Float like a butterfly, sting like a bee. His hands can't hit, what his eyes can't see.
Vanavond pompoensoep
En even bedenken wat ik nog meer met pompoen kan voor aparte dingen... ik haalde er gister gewoon twee emmers pompoen uit! Dan ook nog een volle bak pompoenzaadjes (en dat haarachtige spul waarvan ik niet zeker weet of het eetbaar is)
(moet nog een beetje bijsnijden en verder uithollen - om een idee te krijgen van afmeting - dat rode dingetje er rechts naast is een standaard potlood)
Geef donuts. NNID/PSN/Steam/Epic: Samael_blackwing 3DS FC: 0619-4334-6746 Switch FC: SW-2963-2293-4414
Float like a butterfly, sting like a bee. His hands can't hit, what his eyes can't see.
Eerst wat kip zacht gebakken, daarna 4 gesnipperde sjalotjes, 2 rode pepertjes, een teentje gesneden knoflook en een eetlepel gemalen citroengras zacht gebakken in een combo van olijfolie en roomboter. Daarna 0,5 liter kipbouillon erin en aan de kook brengen en 500 gram in blokjes gesneden pompoen erbij (ong. 1/4 van mijn koelkastpompoeninhoud) en een in blokjes gesneden grote aardappel. 20 minuten laten koken en in de blender gegooid.
Na twee minuten blenderen terug in de pan gegoten, blikje cocosmelk erbij en de voorgebakken kipblokjes erin. Nog een 10 minuutjes zacht laten sudderen en ik had een heerlijk zoetpittig soepje die makkelijk in te koken is - en daarmee ook erg lekker over rijst, volgens mij.
(Slechte camera... maar goed
Edit:
De pompoen ziet er trouwens erg tof uit met een lichtje erin. Ik heb de binnenkant bovendien bestrooid met kaneel - waardoor, als dit wat warmer wordt door het kaarsje binnenin - het ook nog eens heerlijk ruikt in huis!
Geef donuts. NNID/PSN/Steam/Epic: Samael_blackwing 3DS FC: 0619-4334-6746 Switch FC: SW-2963-2293-4414
There's a new "game" player in town, get used to it!
Boterham met katenspek en overgebleven boerenkool stampot van gisteravond
Met een beetje curry, aangezien ik geen mosterd lust
Frietjesssss❤
POMPOEN MADNESS!
Ik heb gisteren m'n thaise pompoensoep met kip ingedikt en daarna op rijst geserveerd.
Na het eten heb ik mijn ontbijt voorbereid:
Volle pot pompoenboter gemaakt door de haar-achtige dingen van de binnenkant waar die zaadjes in hangen te pureren en in te koken met suiker, gember, nootmuskaat, kaneel en kruidnagel (allemaal gemalen) en wat appelsap. Heeft een zacht-zoete smaak... een beetje honing-achtig. Vandaag op mijn (natuurlijk ook zelfgemaakte) brood!
Ik heb nog twee bakken vol met stukken pompoen over (het stevigere 'vlees' die je van de binnenkant schraapt). 1/4 gebruik ik vanavond om pompoencheesecake te maken.
Dan volgende week de rest voor pompoentaart... als snack voor de rest van de week maak ik pompoenkoekjes van de zaadjes. Ik hoef dus niets van de pompoen weg te gooien - alles is gebruikt!
Geef donuts. NNID/PSN/Steam/Epic: Samael_blackwing 3DS FC: 0619-4334-6746 Switch FC: SW-2963-2293-4414
Ik ga vandaag hachee maken/eten. Lekker met bier en appelstroop. Staat nu al een tijdje op het vuur. Die geur, krijg er honger van
Lekker met zelfgemaakte aardappelpuree
Frietjesssss❤
꿈에서 멀어져도 절대 서러워하지 않고 달려가 난 아직 어려
Bij de kermis net ook even een portie heerlijke reifkoeken / Reibekuchen gekocht bij een kraampje
Naar mijn empirisch vermogen is het net een grote variant van rösti.
Steam: Linqvist | Diablo III BattleTag: Linqvist#2147 | 3DS FC: 3480 - 2716 - 8572 | Switch FC: 7266 - 9152 - 6228 | PlayStation Network/Nintendo Network ID: Lingasm | "If there is a strong general, there will be no weak soldiers." - ??
Float like a butterfly, sting like a bee. His hands can't hit, what his eyes can't see.
There's a new "game" player in town, get used to it!
Patat in de oven en bittergarnituur in de pan. Dat wordt hopelijk smullen, mis nu wel m'n Baco.
Float like a butterfly, sting like a bee. His hands can't hit, what his eyes can't see.
Had even genoeg van pompoen! (Al heb ik pompoenkoekjes als toetje)
Geef donuts. NNID/PSN/Steam/Epic: Samael_blackwing 3DS FC: 0619-4334-6746 Switch FC: SW-2963-2293-4414